Saturday, June 06, 2009

Después de un año...

Justo hace un año que no escribia en este blog
pero la ocasión lo amerita!

En esta ocasión quiero hablar de un vino español
de la Tierra de Castilla, jóven 2007 pero que además
no pasó por barrica. Este vino se llama Ilex



Con una mezcla de 50% de grenache y 50% de tempranillo.
El vino resultó muy aromático y sin tanta astringencia como pueden resultar
los vinos españoles. Debo resaltar que es un acompañante estupendo de una
ensalada con piñones, pera, diferentes lechugas, tomates cereza y con un aderezo de mostaza a la miel... mmmm.... simplemente deliciosa.

Sin embargo, quizá no es el vino más barato y aromático... creo que un buen
Malbec podría competir con este vino aunque siento al Malbec un poco más grande
con más taninos y con más cuerpo. Este vino se sirvió frio un poco para mitigar el alcohol que despedía y un poco de su acidez.

Con este vino, goce de una estupenda compañía en un restaurant de Polanco y bueno... espero que él también lo haya disfrutado como yo.

Toda la ficha técnica de este vino, la pueden encontrar en el sitio: http://www.vinoyclub.com.mx/socios/bmensual.html

Espero que lo disfruten

41 comments:

Alejo López said...

Hola

estoy empezando a escribir un blog sobre vinos, estoy haciendolo pues quiero empezar a aprender. www.cavadevinos.com

cuentame porque te aburriste de escribir en tu blog, eso es algo que me inquieta un poco, saber si voy a ser constante con esto

gracias.

Anonymous said...

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Anonymous said...

有深道,要慢慢感受~~^^ 加油........................................

雅芳 said...

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怡伶怡伶 said...

用行動來支持你~~~不留言不行!........................................

Anonymous said...

thx u very much, i learn a lot

Anonymous said...

一個人想法的大小,決定他成就的大小。......................................................

Anonymous said...

感謝是愛心的第一步..................................................

Anonymous said...

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Anonymous said...

Hello~Nice to meet you~..................................................

Anonymous said...

好文!值得一推~~加油哦!.............................................

嘉承翰剛 said...

天生我材必有用,千金散盡還復來。 ..................................................

嘉穎 said...

想像是什麼並不重要,想像能做什麼才重要 ..................................................

Anonymous said...

無一事而不學,無一時而不學,無一處而不學。........................................

Anonymous said...

Wise men learn by other mens mistakes; fools by their own. ............................................................

Anonymous said...

世間是非,要如水泥地般水過則乾。...............................................................

Anonymous said...

與朋友在一起,分擔的痛苦是減半的痛苦,分享的快樂是加倍的快樂。 ............................................................

佩芳 said...

It is no use crying over spilt milk..................................................................

孫陽泉 said...

期待你每一篇文章......................................................................

Anonymous said...

知識可以傳授,智慧卻不行。每個人必須成為他自己。......................................................................

Anonymous said...

成熟,就是有能力適應生活中的模糊。.................................................................

Anonymous said...

向著星球長驅直進的人,反比踟躕在峽路上的人,更容易達到目的。............................................................

Anonymous said...

Prevention is better than cure.............................................................

Anonymous said...

來給你加油,幫你推一下喔~期待你的下一個更新,謝謝..................................................................

Anonymous said...

工作,是愛的具體化~~~~努力吧!............................................................

Anonymous said...

i consder your artical is so nice!............................................................

Anonymous said...

要繼續發好文喔^^加油!............................................................

Anonymous said...

逛街不如逛部落格,省錢又開心啊............................................................

Anonymous said...

沈舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春............................................................

Anonymous said...

Look before you leap.................................................

Anonymous said...

傻氣的人喜歡給心 雖然每次都被笑了卻得到了別人的心..................................................................

Anonymous said...

好喜歡你的部落格唷,剛下班,要去睡了!!!掰~~............................................................

Anonymous said...

聰明人之所以不會成功,是因為他們缺乏了堅忍的毅力。.................................................

雅王任 said...

如此活躍的文字, 妳好棒哦! ..................................................................

Anonymous said...

真正的朋友不會把友誼掛在嘴巴上......................................................................

Anonymous said...

及時行樂-快樂不需要理由............................................................

Anonymous said...

每次看完你的文章,總是回味許久,要經常發表喔。..................................................

Anonymous said...

很精彩的部落格 期待你的繼續加油..................................................

Anonymous said...

獨居時,要反省自己的過錯;在社會大眾之間,則要忘卻別人的過失。..................................................

Anonymous said...

路過留言支持~~~..................................................

建彰建彰 said...

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