Una tarde lluviosa...
Una pizza a los 4 quesos...
Una deliciosa compañía... (dos caballeros solteros y muy codiciados)
Che Genaro's y sí....
un delicioso Achaval Ferrer Malbec 2006 decantado
Con un color rubí intenso y con un cuerpo que quedaba unido a las paredes de la copa tomando la consistencia de la sangre.
Antes de decantar tenía un sabor afrutado un tanto "cerrado". Ese término de cerrado cobró sentido cuando lo dejamos oxigenarse y entonces sí... todos los aromas salieron... grosella... cereza... frutas rojas simplemente deliciosas.
Lo recomiendo ampliamente para quien guste de vinos grandes (tánicos) afrutados. En el decantador quedaron los taninos precipitados.
A los amantes de los vinos maderosos... no se le acerquen a este vino... no tiene nada que ver con la madera!
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